森と海岸と人々をつなくプロジェクトです。
地域「植物」資源の活用と共有、「交流人口」の拡大を目指し、関わる全ての人の心と身体が元気に、
その環境（土地・人）が豊かになることが大きな目的です。
商品「ジャパニーズローズ・ウォーター」はとても小さなスタートです。ですが単なる一商品ではなく
・「ハマナス」の香りを「カタチ」と「体験」にして楽しむ。
・参加可能な人数、可能な収穫数、可能な製造数、そして共感してくれる人に届ける努力をします。
青森県のかた、東北・北海道のかた、もちろん他の地域のかた、
一緒にまずは楽しみながら、活動に参加しませんか？
随時、テスト販売やご支援・ご協力していただける企業パートナーも募集中です。
お問い合わせフォームからご連絡ください。
青森大学むつキャンパス主催の花摘み体験会の後は、「ジャパニーズローズ ・ウィーク」と称してNPO法人GEMBUの苗畑（商品原料用のハマナスはここの未利用資源を活用）での花摘みは、自由参加としました。
これまでずっと、苗畑での花摘みもイベントとして、午後は様々なプランを準備して実施してきました。ですがここ２、３年開花ピークを逃していたことと、連泊しても急に雨が降ったりで、今年は特に開花が早そうなこともあり、短期間花摘みに集中することにしました。
なので、直前の告知になり、まぁひとりかな？？頑張ろうっと。。なんて思っていたら、31日は2名（うち一人はほぼ乱入w）、もう1日はひとり前日に参加表明が。嬉しすぎる花摘みウィークでした。
5月21日のイベントから、大学生や先生含む新しい広がりと超のつくリピーターの皆さんのおかげで今年も楽しく「人と人をつなぐ」花摘みができました。
収穫数自体は去年よりも少ないですが、なんとかこれで商品開発に挑みたいと思います。
御礼、感謝申し上げます！
今年はこれまでとは違い、色々と新しいカタチでの実施でした。
主催は、青森大学むつキャンパス＆青森大学SDGs研究センター！
実施日も5月21日（日）とこれまでで一番早い日程。
▼みんないい笑顔なのにはたくさんのワケがある。うちの１つ。むつキャンパス事務局長の櫻井様
花摘み体験会＋ごみ拾い＋蒸留体験＋ハマナスコーディアルと白樺樹液試飲。キャンパス⇄海岸はバスで往復、お弁当付きでなんと無料！
という盛り沢山の内容で実施できたのも、ずっとジワジワ働きかけてきた大学との連携が実現出来たおかげです。感謝しかないです。
昨年に続き、青森県むつ市大畑町のゴミ拾いをしながらの花摘み。
皆さんにマスク取ってもらってハマナスの香りを感じてもらいながら健やかな時間になったと思います。
▲漁業用の網のゴミに紛れて自生するハマナスが、ガッチリ食い込んでてて象徴的な場面も。
花摘み後はキャンパスに戻り、蒸留をしながらの先生の講話と、私からもプロジェクトの話を「真面目に」いたしました（笑）。
▲青森大学 薬学部 大越先生
そして何より新鮮だったのは、青森大学薬学部（青森市）による「白樺樹液シロップ」の３種試飲。美味しかったし、もうビジュアル的にも楽しかったです。
▼奥に写っているのが、青森大学SDGs研究センター 藤先生
参加者は、むつ市にお住まいかた、勉学に励んでる方、青森市から新規ご参加の方もいて、大事にしているボーダーレスな交流になりました。
そしてずっと一緒に取り組んでくれている「下北若手有志」と、超リピーターの小学生、新しい取り組みの場にもいてくれたことに、結構「じわっ」と来ていたのでした。
開催８年目で、新しいこのような機会をいただきとても感謝しております。
みなさま本当にありがとうございました！
2023年3月4日（土）、初めての取り組み、カシスの葉っぱを活用したイベントを実施。無事終了しました。
弊社の法人設立のきっかけの一つともいえる「弘前大学共同研究トライアルファンド」に採択され、研究課題「カシス茶葉の開発ならびに機能性評価」の一環として実施されました。
まずは前情報なしに試飲とアンケートを実施。真面目に真剣に「官能評価」をしていただきました。
その後の特別セミナーは、弘前大学・堀江先生、青森県立保健大学・七島先生のほかでは聞けない貴重なお話しを。
カシスにおいての植物性エストロゲンの機能や葉っぱの肌の健康への可能性について今後の展開も楽しみになる内容でした。
今回お集まりいただいたのは全員女性。
これからやってくるかもしれないホルモンバランスの崩れに対応すべく、質疑応答タイムも真剣！
後半の「カシスリーフティー魅力発見ワークショップ」
各素材はナチュロロジーハウスの戸澤さんがご用意、バラエティに富んだ素材の組み合わせが楽しかったです。
見て聞いて嗅いで触って飲んでみて😀
「美味しいのが出来た！」とタイトル通り新たな味や香り発見がありました。
そして期待以上のサンプル登場。
カシス果実搾汁後のパウダーをお渡ししていたのですが、黒麹甘酒に入れたもの、大根の梅和えカシス入りが登場！気軽にアントシアニンが摂取できそうです。
密かにグッときてたのは長年、日の目を見ることがなかったカシスの新芽（ちょっと葉が吹きすぎだけど）や枝の香りも皆さんに嗅いでいただいたこと。「！」となっていたようで、とても嬉しい。
ご協力・ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
今後も青森の地域植物を使い、五感力UPで元気になりそうな企画に取り組んでまいります。
先生のプロフィール等、詳細はこちらから▼
予定より１ヶ月ほど遅れましたが、ようやく発売となりました。
ご購入は下記URLからお願いいたします。なくなり次第終了です。
https://shop.plantrip.jp/items/50568949
画像差し替え・ポリフェノール量情報追加のプレスリリースはこちらから。
いよいよ今年2022年のコーディアル「edition 1」の予約受付が開始になりました。
昨年よりは少し多く作れたものの、やはり超限定数でのご提供です。
6月のハマナス花摘み、8月のローズヒップ摘みと青森県は南部町産のプラム確保、そして1番の難関はいわゆるグラニュー糖、上白糖などを使わないこと。花の香りが消えないように味のバランスが良くなるように・・・。難しいものですねぇ。
レシピはシンプルですが手順が難しかった。結構な時間を費やしました。おかげで美味しい仕上がり、ジャパニーズローズ ・ハマナスの香りも立ち上がります。
詳しくは、オンラインショップの詳細ページとプレスリリースをご覧ください。
オンラインショップ plantripはこちら▼
https://shop.plantrip.jp/blog/2022/10/26/221533
ジャパニーズローズ ・ハマナスの花摘み体験会から季節はめぐり、本日は秋分の日。
昨年はあっという間に完売したコーディアルedition０。今年は記念すべき「1」ということもあって少しハードルを上げ過ぎました。おかげで壁がたくさん出来てしまって開発が遅れております。
妥協しそうになりましたが、貴重な資源・原料を使った超限定商品。諦めずに壁を乗り越えます。
お待ちいただいている方、初めてこちらに訪れてくれた方に現状や経緯を簡単にですが書きました。気になっている方はぜひ見てみてください。
予約開始予定は現在のところ、10月上旬〜中旬の見込みです。
https://shop.plantrip.jp/blog/2022/09/22/150720
「浅虫がっちゃんこ」とは？
青森市の東の外れにある温泉地「浅虫」のまちおこし応援団です。写真は代表の井上さん。
（詳しくはこちらで ）
毎月末の週末に開催される「あさむしマルシェ」での限定販売オリジナル商品です。
●よる光る！「あさムッシー」バッジ」0号1号の２種
●あさムッシーバッジ付き「ジュート（麻）バッグ」Sサイズ
コンセプトは
きっかけ
プランツプラネットでは、今年から浅虫で畑をお借りして活動しています。
研究・商品開発のためと、プラッと立ち寄れて少しの時間で五感を取り戻せそうなサードならぬフォース、フィフスプレイスを目指す「ぷらりファーム（仮）」です。（今はまだ野原・もちろん最初に植えたのは、ジャパニーズローズ ・ハマナス）
きっかけは「浅虫がっちゃんこ」のお二人との出会いでした。かねてより浅虫って良いよなぁ（理由はめちゃめちゃあります）と思っていたら辿り着きました。
（簡単に辿り着いたわけでなく・・・このお話はまた別のところで）
せっかくなので「がっちゃんこ」して、皆で楽しめること、使えるもの、何より地域の植物や文化を発信していけるようなモノづくりを目指します。
浅虫の海岸は、青森市内で唯一（自社調べ）残るジャパニーズローズ ・ハマナスの自生地でもあります。下北半島海岸のダイナミックさはなく、岩場や砂利の一角だけです。
青森県内の方はもちろん、タイミングよく青森にいらっしゃる遠方の方、ぜひ浅虫まで！
青い森鉄道で青森駅から6つめです。
※本商品は現時点ではオンラインショップ販売はしておりません。
あさむしマルシェの情報は、がっちゃんこのサイトや浅虫関連のSNSからチェックしてください。
浅虫がっちゃんこWEBサイト▶︎https://asamushi.org/
道の駅「ゆ〜さ浅虫」▶︎http://www.yu-sa.jp/
場所は、ゆ〜さ市場駐車場 マルシェ事務局ブースにて。
植樹用の苗畑で花摘み＋秘密の海岸へ。チャーリーズジャム 佐々木さんと行く秘密の海岸でピクニックランチ。
6月7日（火）も、盛り上がり無事終了！お天気良くない中のご参加ありがとうございました！
どえらく寒いーい1日で午前は小雨ぱらつくなか、開花しているのも少なかったのですが皆さん持ち帰るくらいの量は摘んでもらえてホッとしました！
水も滴るジャパニーズローズ・ジャングル。今回も熊手を使ってワイルドな収穫でした。こんな花摘みが他にあるでしょーか。
本当に寒い日で、小屋の中で休憩したのは7年目にして初めて。でもおかげでゆっくりハマナスソーダを飲みながら会話も出来て楽しかったですね。
この日は、工房が密にならないように定員少なめ10名ぴったり。午前はプラスお子様も。
お昼は、「海岸ピクニック」は諦めチャーリーズ・ジャムさん工房でいただきました。御近所さんスーパーの「オリダテストア（ファミリーショップおりだて）」の地元の食材ふんだん特製弁当。
各地域の地元スーパー巡り企画が出来たら面白そうです。
午後、ハマナス蕾ティーをいただきジャム試食大会をしているうちに雨も止み秘密の海岸へ。思えば最初から最後まで雨、という日はこれまで一度もないかも。着いた途端どしゃ降り！でも午後から止んだり。
海岸のハマナスはちょうどいい咲き具合で「ハマヒルガオ」の群生にも出会えて楽しめました。ちょっと味見してみたりw
花摘みにハマる人がどんどん増えてきて嬉しい。だって楽しいし帰る頃には気分スッキリなのですよ。この日は大鰐町（津軽地方の白神山地寄りで車で3時間位）からの方も！
そして穏やかに長く続く砂浜の漂着ゴミがやっぱり目に入ります。
むつ湾側としては少ない方ですが全ての海岸のゴミ拾いしたくなりました。
今年は3年ぶりに2回リアル開催でしたが、2回目3回目（オンライン含めオール出場も）のリピーターとじわじわ地元下北の方の初めて参加が増えてきて嬉しいです。
開催まで結構モンモンと悩むのですが、やっぱりやって良かったなぁと毎回なるのでやっちゃう訳ですw
両日とも、たくさんのご参加ありがとうございました！
花摘み＋海岸もきれいにしよう！＆下風呂温泉郷でランチ＆畠山商店（木箱製造）の被災地ガイドと工場見学
6月5日（日）は、無事終了いたしました。たくさんのご参加ありがとうございました！
このプロジェクトは2020年、2021年のコロナ禍であっても中止はせずにカタチを変えて実施してきました。でも通常開催は3年ぶり。人は来てくれるのか、天気はどうなるのか、花は咲いているのか？毎年ドキドキですがさらに鼓動はドックドックでした。
「通常」と言っても何だか進化した感じがしたこの日。
まとめを列挙すると。
まだあるような気がしますがこんな感じ。環境の日だったのは偶然ですが、せっかくなのでということで、海ごみゼロ（日本財団）の横断幕は風間浦村の畠山商店からお借りしました。長年ずっと気になっていたこの海岸のゴミ。縁はあるけどゆかりはない（笑）青森市や八戸市、黒石市、もちろん地元のむつ市から集まったみんなで花摘みしながら（自分で楽しむ分だけを持ち帰り）ゴミを拾うという楽しい企画でした。ゴミはほんのほんのごく一部だけれど良い香りと波の音も相まって心身スッキリ。
きれいな海岸でキレイに咲くハマナスも未来に続くといいですね。
午後の風間浦村、畠山商店・坂本社長のガイドで木箱製造の倉庫やその周辺を散策。昨年の豪雨による災害地を見て周りました。まだまだ復興途中だということがリアルに。
最後は念願の「ちぢり浜」にも連れて行っていただき、自分的にも大満足！
この周辺にもハマナスは咲いており、このあたりで花摘みも楽しそうです（写真全然撮ってない）。
現地解散後、数人で大畑・薬研のヒバの森へ。ここまで来たからには外せない場所です。
▼番外編 樹を見ないで何してるかというと「ヒバぼっくり」探しですw
新たに「森と海岸と人々をつなぐ」ことが出来た日でした。ありがとうございました。
森と海岸と人々をつなぐジャパニーズローズ ・プロジェクト
青森県、下北半島・むつ市で開催の「ハマナス花摘み体験会」のお知らせです。6月5日（日）、6月7日（火）参加者募集中です。日程合わない！けど行ってみたい、見てみたい！
そんな方は、5月31日〜6月3日は苗畑でソロ活動していますので、お問い合わせください。
2020年、2021年は、コロナ禍でも配信素人でも、できることはある！と様々なことにチャレンジしてきました。閉じこもりがちになっていた皆さんに森や海岸で思いっきり深呼吸していただき、笑顔をたくさんもらいました。
この2年、何とか続けることに必死で主催者自身、楽しむことを忘れていました。今回はその場所の大切を感じ、五感をフル稼働させるため、原点にかえり楽しみながら両日とも自分たちが使う分だけを摘みます。
それでも初の試みは、海岸清掃もしながら摘むということ。
こんなに楽しいゴミ拾いがあっていいのでしょうか！ぜひご参加ください！
遠くのかたで来れない方にはとても残念ですが、また記事で紹介します。そして昨年お試し販売した「コーディアル・シロップ」edition１に向けて開発を進めてまいります。こちらも予約販売の方法などまた告知していきますのでお楽しみに。
▶︎PDF版はこちらからダウンロードできます。
●6月5日（日）のゴミ拾いは強制ではありません（笑）。どうぞお気軽に。大畑の海岸は2016年、畑のあとに海岸で見学＆撮影会（クラウドファンディング用）が最初。これまでの感謝も込めてキレイにしたいなぁと以前から思っていました。奇しくも当日は「環境の日」。「海ごみゼロウィーク」（日本財団）とも重なっていてその気に！
●6月7日（火）は、樹木のちびっこ苗がたくさんある畑。去年は開花が早く、当日少なめでしたが今年はどうなることやら？？でも大丈夫！午後の秘密の海岸ではきっと咲いてることでしょう。ぜひ一緒に探検を。
運がよければノイバラにも出会えるかもしれません。案内してくれるのは、plantripでの取扱商品でもおなじみチャーリーズジャムの佐々木郁美さん。佐々木さん居なくては、辿り着けないところです。ありがたき幸せ❤︎
●前の週は、ソロ活動で苗畑にいる予定です。見学・立ち寄り・ちょい摘み大歓迎です。お問い合わせください。
皆様のご参加お待ちしております。